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春キャベツのオリーブオイル和え
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春キャベツのオリーブオイル和え-レシピのメイン写真

春キャベツのオリーブオイル和え

ヨコネ
ヨコネ @cook_40193918

早い安い美味い！な副菜♪
パパッと作れてカルシウムもとれる、大人も子どもも嬉しい一品です♪

このレシピの生い立ち
春キャベツがとっても安く手に入ったので

早い安い美味い！な副菜♪
パパッと作れてカルシウムもとれる、大人も子どもも嬉しい一品です♪

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春キャベツがとっても安く手に入ったので

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ヨコネ
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早い安い美味い！な副菜♪
パパッと作れてカルシウムもとれる、大人も子どもも嬉しい一品です♪

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材料

2人分
  • キャベツ 8分の1
  • ソフトちりめん 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • トマト（なくてもいいOK） 1個
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作り方

  1. 1

    キャベツを2〜3センチに刻む

  2. 2

    耐熱皿に乗せふんわりラップをかけ、600Wで2分半レンジでチン ＊キャベツやお皿によって時間は調節して下さい

  3. 3

    レンジからキャベツを取り出し、ソフトちりめん、オリーブオイル、酢、塩、胡椒をそれぞれかけてよく和える

  4. 4

    くし切りにしたトマトの上に3を盛り付け完成！

コツ・ポイント

＊洗い物を減らすためにも、材料は事前に混ぜておく必要はありません
＊塩胡椒はハーブ入りのものに変更しても美味しいです！

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ヨコネ
ヨコネ @cook_40193918
2016/03/11 11:15に公開

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