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ちょっとふんわり ブラウニー ♡
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ちょっとふんわり ブラウニー ♡-レシピのメイン写真

ちょっとふんわり ブラウニー ♡

mokkoch
mokkoch @cook_40249012

HMで外は適度に固く、中はちょっとふんわりブラウニー♪(^^)

このレシピの生い立ち
オーソドックスだけど、中が硬くならないブラウニーを焼きたくて(^^)

手早く美味しくをモットーに!

HMで外は適度に固く、中はちょっとふんわりブラウニー♪(^^)

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mokkoch
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材料

15×20人分
  • ホットケーキミックス 50g
  • チョコレート(溶かす) 75g
  • チョコレート(刻む) 40g
  • 卵 1個
  • 牛乳or豆乳 大さじ2
  • バターorマーガリン 15g
  • ナッツ 20g
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作り方

  1. 1

    チョコレート(溶かす)とバター、牛乳を入れて電子レンジでチン!(1分弱)
    なめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    解いた卵とホットケーキミックスと1をなめらかになるまで混ぜる。
    チョコレート(刻む)を細かく刻んでまぜる。

  3. 3

    天板(15×20cmくらい)にクッキングシートを敷いて刻んだナッツを並べる。

    オーブンは170度に予熱。

  4. 4

    3の天板に生地を流し入れて、台に何回か打ち付けて空気を抜く。

  5. 5

    170度のオーブンで約25分焼く。

  6. 6

    焼きあがったら天板から出して、冷めてから好きな大きさに切りわける。

コツ・ポイント

お好みでココナッツパウダーや粉砂糖をふりかけてもgood!!

全く同じ生地で電子レンジでも作れます!詳しくはレシピID19573067へ♪

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mokkoch
mokkoch @cook_40249012
2014/02/21 08:01に公開
みなさんに送っていただいたつくレポに励まされ、これからも精進して行きたいと思います。手早く美味しくをモットーに!これからもどうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ブラウニー 豆乳 ナッツ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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