とろ〜り明太マヨチーズオムレツ

＊Ａｎｎａ＊
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687

明太子好きにはたまらないオムレツです！中からチーズがとろ〜り♪出来立てで召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
明太子を買ってもうちでは期限内に食べ切れないのでオムレツにしちゃいました(*´∀｀*)

とろ〜り明太マヨチーズオムレツ

500kn's cooksnap of when they made とろ〜り明太マヨチーズオムレツ.
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材料

  1. ＊マヨネーズ 小２
  2. ※卵 ３個
  3. ＊明太子 １腹の５cm位
  4. ※塩 少々
  5. ※マヨネーズ 大１
  6. 乾燥パセリ 少々
  7. マヨネーズ 適量
  8. ＊チーズ 一掴み
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ※、＊をそれぞれ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を強火で熱し※を流し入れ少したったら菜箸で周りから内側にくるくると混ぜ卵を広げ半熟状態で弱火にする

  3. 3

    ＊を中央に横に長く広げ、フライ返しで＊を包み込む。皿に乗せ上にマヨネーズを絞りパセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

卵が焦げないように火加減を調整してくださいね♪包む時は火を止めてからやると上手くいくかも♪
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レシピエールのアンナです♡育ち盛りの息子と遅くまで働いてくれている旦那様の為に栄養バランスを考えながら美味しいと喜んでもらえる料理が作れる様に日々努力しています♪私のレシピが皆様のお役に立てたら嬉しいです！いつかは趣味の料理が活かせられる仕事が出来たらなと思っています。
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