作り方
- 1
舞茸は食べやすい大きさにさく。
大根は薄くスライス、ねぎはみじん切りに。 - 2
鍋に胡麻油を引き、舞茸を炒める。
香りが出てきたら鍋から取り出す。 -
- 3
鍋に大根と水を入れ弱火で加熱する。
-
- 4
大根に火が通ったら、舞茸、味噌、顆粒だしを加える。
最後にネギを加えて出来上がり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19720132
舞茸は食べやすい大きさにさく。
大根は薄くスライス、ねぎはみじん切りに。
鍋に胡麻油を引き、舞茸を炒める。
香りが出てきたら鍋から取り出す。
鍋に大根と水を入れ弱火で加熱する。
大根に火が通ったら、舞茸、味噌、顆粒だしを加える。
最後にネギを加えて出来上がり。
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