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白菜と厚揚げの中華煮♪
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白菜と厚揚げの中華煮♪-レシピのメイン写真

白菜と厚揚げの中華煮♪

めるくっく
めるくっく @mell_cook

あるものでパパっと簡単おかず♪
厚揚げでボリュームたっぷり!!
ご飯も進みます♪

あるものでパパっと簡単おかず♪
厚揚げでボリュームたっぷり!!
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白菜と厚揚げの中華煮♪

めるくっく
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あるものでパパっと簡単おかず♪
厚揚げでボリュームたっぷり!!
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材料

  • 白菜 1/4
  • にんじん 1/3本
  • しめじ 1/2袋
  • 厚揚げ 1枚
  • 水 200cc
  • ☆鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • ☆しょうゆ 大さじ1/2
  • ☆オイスターソース 小さじ2
  • ☆ごま油 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げと野菜をお好みの大きさに切ります。

    • 白菜と厚揚げの中華煮♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに水200ccと切った材料を加えて白菜が柔らかくなるまで煮詰めます。

    • 白菜と厚揚げの中華煮♪作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料で味付けをします。

    • 白菜と厚揚げの中華煮♪作り方3写真
  4. 4

    水溶き片栗粉を加えます。

    • 白菜と厚揚げの中華煮♪作り方4写真
  5. 5

    とろみがついたら出来上がりです。

    • 白菜と厚揚げの中華煮♪作り方5写真

コツ・ポイント

お野菜はお好みで加えてくださいね!!

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めるくっく
めるくっく @mell_cook
2014/04/10 13:58に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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煮物 白菜 シメジ にんじん 厚揚げ

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