牛肉とごぼうのしぐれ煮

Name: 牛肉とごぼうのしぐれ煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 100グラム; ごぼう 1/2本; 生姜 2片; ☆醤油 大さじ2〜2.5; ☆酒 大さじ1; ☆砂糖 大さじ1; ☆みりん 大さじ1

甘辛く煮た牛肉とごぼうです。ご飯のお供にどうぞ！
このレシピの生い立ち
ごぼうも牛肉も好きなので、自分好みの味を備忘録です。主人も好きで取り合いになります。

材料

2人分

冷蔵庫で保存すれば2〜3日日持ちするので作り置きやお弁当にもいいと思います。常備菜にもってこい！お醤油はまず大さじ2で入れて味見をして調整してみてください♡いきなり大さじ2.5は辛いかもしれません。

ルナＰボール @cook_40147184

2019/05/12 11:38に公開

主人のこととお料理が大好きな主婦です。小さい頃から気づいたらお料理が習慣でした。大好きな主人の「美味しい！」が聞きたくて毎日お料理頑張っています♡皆さまからいただく素敵なレポが励みです。私のレシピがどなたかの参考になれたら大喜びです！宜しくお願いします♡

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