鶏肉を潰しながら叩き切りしていきます。繊維をこわしていきます。

ボウルに鶏肉を入れ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、塩胡椒を和えていきます。

２つのボウルを１つにまとめ混ぜ合わせていきます。

うまくまとまったら、フライパンを温め油をひいていきます。

中火のフライパンにスプーン1杯ずつ落としていき両面こんがり焼けたら出来上がりです。