ジャーマンポテトグラタン
チーズ好きのライブラ @cook_40241699
ジャーマンポテトにソースをかけて簡単グラタンに！
このレシピの生い立ち
レストランのメニューを見てて「あ、これ自宅で作れそう」と思いアレンジに踏み切りました。
ジャーマンポテトグラタン
ジャーマンポテトにソースをかけて簡単グラタンに！
このレシピの生い立ち
レストランのメニューを見てて「あ、これ自宅で作れそう」と思いアレンジに踏み切りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいてラップを巻き、軽く水にさらして500Wのレンジで5～6分(じゃがいも1個につき3分半が目安)温める
- 2
玉ねぎは繊維の方向にスライス、ウインナーは斜めに切っておく。
- 3
フライパンにサラダ油をしき、玉ねぎ→じゃがいも→ウインナーの順に炒め塩コショウで調味する。
- 4
炒め終わったものを軽くバターを塗ったグラタン皿に並べる。
-
- 5
Aをすべて混ぜて作り方4にかける。(※写真はマスタードを抜いてます)
-
- 6
とろけるチーズをかけてオーブン220℃10分もしくはトースターでチーズがとけるまで加熱したら完成！
コツ・ポイント
小さなお子さまや辛いものが苦手な方はマスタード抜きでもokです！
つくれぽ
はじめまして、レシピ閲覧ありがとうございます(*´ω｀*)料理好きが高じ、オリジナルレシピが増えたためまとめるために登録いたしました。拙い部分も多くありますが試してくださると嬉しいです！よろしくお願いします。
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