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朝から簡単☆タコライス風☆
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朝から簡単☆タコライス風☆-レシピのメイン写真

朝から簡単☆タコライス風☆

☆miiyan☆
☆miiyan☆ @cook_40081284

朝からでも手間なし☆
前夜に用意しておけば、なお楽☆
朝から楽々栄養バッチリ^^
このレシピの生い立ち
スマートチーズのモニターに当選いたしました。ありがとうございます♪
そこで、ウチでよく作るタコライスを、朝からでも手軽にできるように、アレンジしました♪

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材料

4人分
  1. ひき肉(豚使用) 250g
  2. 塩コショウ、ナツメグ(あれば) 少々
  3. 玉ねぎ(粗微塵) 1個
  4. 人参(すりおろす) 1本
  5. ☆水 50cc
  6. ☆お酒 大さじ1
  7. ☆ケチャップ 大さじ3
  8. ☆とんかつソース(濃厚ソース) 大さじ1
  9. ☆ウスターソース 大さじ1
  10. ☆砂糖 小さじ1
  11. ☆醬油 小さじ1
  12. レタス、トマト 適量
  13. スマートチーズ 4個~好みで増量
  14. 大人や辛味好きの方はソースにタバスコを加えるか、チリソースを添えても☆
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作り方

  1. 1

    今日の材料^^
    お野菜たっぷり♪

    • 朝から簡単☆タコライス風☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し、ひき肉を炒める。油はひき肉の油で十分。
    玉ねぎを粗微塵に切り、入れて一緒に炒める。

    • 朝から簡単☆タコライス風☆作り方2写真
  3. 3

    おろした人参を加え、さらに炒める。
    私はおろしながら加えます☆
    少しでも洗い物は少なく!^^

    • 朝から簡単☆タコライス風☆作り方3写真
  4. 4

    ☆の調味料を全て加えて、蓋をして弱火~中火くらいで煮る。5分くらい。

    • 朝から簡単☆タコライス風☆作り方4写真
  5. 5

    煮てる間にトッピングを用意~^^
    レタスをちぎり、トマトを切り、チーズをアルミを剥いておく。

    • 朝から簡単☆タコライス風☆作り方5写真
  6. 6

    5分立ったもの。全体がなじんで良い感じに^^

    • 朝から簡単☆タコライス風☆作り方6写真
  7. 7

    器にご飯を盛って、レタスを散らし、ソースをかけ、切ったトマト、スマートチーズをちぎって散らし完成☆

    • 朝から簡単☆タコライス風☆作り方7写真
  8. 8

    チーズの味がしっかり濃厚で、ほろほろ食感のスマートチーズ。少し甘めのソースとよく合います^^

    • 朝から簡単☆タコライス風☆作り方8写真

コツ・ポイント

時短、甘みを出すため、人参はおろして加えます。
玉ねぎは、食感、嵩増しのために粗微塵に。面倒ならおろしてもOKですが、
粗微塵、おすすめです☆
スマートチーズをちぎって入れると、色んな食感が楽しめます^^
お好みでチリソースを添えても◎

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☆miiyan☆
☆miiyan☆ @cook_40081284
2011/05/21 22:56に公開
お菓子作り、パン作り、お料理は何でも好きです♪                              何気ない毎日ですが、過ぎるのが早い… 毎日優しさと感謝を忘れないで過ごせたらいいなぁ♡            ~といいつつ、三人の息子を毎日鬼のように、怒ったりしてます^^;                   レシピもれぽも、日記もボチボチ、スローですが、気軽に声かけて下さると嬉しいです❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19720496
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