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ナスと豚バラのレンジ蒸し
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ナスと豚バラのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

ナスと豚バラのレンジ蒸し

miolily
miolily @cook_40140325

簡単で火を使わない楽チンレシピです！
このレシピの生い立ち
いつもは豚肉なしでナスのみで作っているのですが冷蔵庫に豚肉があったので。

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いつもは豚肉なしでナスのみで作っているのですが冷蔵庫に豚肉があったので。

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ナスと豚バラのレンジ蒸し

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簡単で火を使わない楽チンレシピです！
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材料

  1. 豚バラ肉 5〜6枚
  2. なす 大1本
  3. ポン酢 適宜
  4. 鰹節 お好みで
  5. ごま油 お好みで
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作り方

  1. 1

    なすは縦半分にして7ミリ幅くらいの厚さに切る(お刺身を切るような感じで斜めに包丁を入れるといいです)

  2. 2

    豚肉は5センチ幅に切る

  3. 3

    耐熱皿に なす→豚肉の順に重ねながら並べる。

    • ナスと豚バラのレンジ蒸し作り方3写真
  4. 4

    ふわっとラップをして600wのレンジで4分チン。

  5. 5

    お好みでポン酢と鰹節や、ごま油とポン酢をかけて召し上がってください。

    • ナスと豚バラのレンジ蒸し作り方5写真

コツ・ポイント

チンが4分じゃ足りなかったら30秒ずつ足してください。
冷めても美味しいですよ◎

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miolily
miolily @cook_40140325
2017/09/02 08:15に公開

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