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色鮮やか冷奴サラダ
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色鮮やか冷奴サラダ-レシピのメイン写真

色鮮やか冷奴サラダ

brinquedo
brinquedo @cook_40043626

青じそドレッシング、トマトと豆腐の相性ばっちし♪
良質なたんぱく質とビタミンをたっぷりいただきましょう。
このレシピの生い立ち
いつもの冷奴をもっと豪華にさせました。と言っても冷蔵庫に余った野菜をのせただけですが (^-^ )

青じそドレッシング、トマトと豆腐の相性ばっちし♪
良質なたんぱく質とビタミンをたっぷりいただきましょう。
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いつもの冷奴をもっと豪華にさせました。と言っても冷蔵庫に余った野菜をのせただけですが (^-^ )

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色鮮やか冷奴サラダ

brinquedo
brinquedo @cook_40043626

青じそドレッシング、トマトと豆腐の相性ばっちし♪
良質なたんぱく質とビタミンをたっぷりいただきましょう。
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いつもの冷奴をもっと豪華にさせました。と言っても冷蔵庫に余った野菜をのせただけですが (^-^ )

青じそドレッシング、トマトと豆腐の相性ばっちし♪
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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 半丁
  • チェリートマト 6~8個
  • 白ねぎ 5センチくらい
  • シラントロ(香草) 1束
  • レタス 2~3枚
  • 青じそドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は食べやすい大きさに、トマト、白ねぎ、シラントロは細かく切る。
    レタスは洗ってちぎっておく。

    • 色鮮やか冷奴サラダ作り方1写真
  2. 2

    トマト、白ねぎ、シラントロは一緒にまぜる。

    • 色鮮やか冷奴サラダ作り方2写真
  3. 3

    レタスの上に豆腐をしき、2をその上にのせ、青じそドレッシングをかけて、完成。

コツ・ポイント

トマト、豆腐、青じそドレッシングさえあらば、あとの野菜はなんでもOK。

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brinquedo
brinquedo @cook_40043626
2011/05/21 02:42に公開
ALOHA ~!                      ハワイに移住して17年経ちましたが、いまだに日本食が一番です。         COOKPADと出会い約5ヶ月。いろいろな方のレシピに大変お世話になっています~!好きな食材はトマト、香草、ピーマン。MAHALO❤
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このレシピのキーワード

冷奴 サラダ 大葉 レタス ミニトマト コリアンダー 絹ごし豆腐 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19720656
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