タコさんいたら当たりだよカレーライス
アーモンド55 @cook_40256561
肉なしであっという間に作れるカレーライス
タコウインナーのアタリ付き
タコウインナー見つけると子供がめっちゃ喜んでます
このレシピの生い立ち
買い物面倒だけど、カレーライス食べたい。
チャチャッと作ってしまいたい。
肉ないけどウインナーあった…ってときの思いつきカレーライス
タコさんいたら当たりだよカレーライス
肉なしであっという間に作れるカレーライス
タコウインナーのアタリ付き
タコウインナー見つけると子供がめっちゃ喜んでます
このレシピの生い立ち
買い物面倒だけど、カレーライス食べたい。
チャチャッと作ってしまいたい。
肉ないけどウインナーあった…ってときの思いつきカレーライス
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、ピーマンを１㎝各に切ります
ジャガイモ、玉ねぎは少し大きめに２㎝各に切ります -
- 2
ウインナーを一本残して、あとは輪切りにします
残したウインナーは真ん中で斜め半分にきり、
タコウインナーを作ります -
- 3
熱した鍋にバターを溶かして、野菜を全ていれてかさが少なくなるまで５分ほど中火で炒めます
-
- 4
ウインナーを投入して２分ほど炒めたら、
水５５０㏄いれ、ひと煮立ちさせたら、弱火にして１０分程煮ます -
- 5
うちはバーモント甘口使用
-
- 6
バーモント甘口を半分投入
-
- 7
優しく混ぜて溶かしていきます
ちょっと水分少ないかなと言う感じになってくると思います -
- 8
ルーが溶けたら、牛乳を２００㏄投入して中火にし、しっかり混ぜます
-
- 9
牛乳がしっかり混ざってひと煮立ちしたら、完成です
この時まだルーが濃いようなら水を足して調整してください -
コツ・ポイント
ウインナー使用と、野菜を小さくカットすることで時短
バターと牛乳使用でコクアップ
使うルーによって水分量は調整してくださいね
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