タマネギをとにかく細かくみじん切りにします。

サラダ油をひいたフライパンに①を投入。
焦がさないようにしんなりするまで炒めます。

②の中に合挽き肉を投入。
お肉がパラパラになるまで炒めます。
※油が出るので、気になるなら軽く拭きとってください。

③の中に固形のカレールーを下ろし機で削りながら投入。
パウダーでもいいと思います★

お好みの味になれば完成です♪♪♪
卵の黄身を乗せてもおいしいかも☆