定番トマトスパゲティ
Yry6 @cook_40214866
リクエストが多いトマトパスタです!失敗なし!
このレシピの生い立ち
何年も前から作っているトマトパスタ!色々試してみて、このレシピなら失敗なしです!
定番トマトスパゲティ
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このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
にんにくは細いみじん切りに、ベーコンはお好みの太さに、玉ねぎは粗みじん切りにそれぞれ切ってください。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを加えて下さい。香りがたってきたら玉ねぎとベーコンを入れて下さい
- 3
軽く火が通ったところで、牛乳とケチャップ、砂糖以外の※の材料を入れてください。
- 4
10程煮込み、汁が少なくなってきたらケチャップと砂糖を加えて下さい。再度弱火で5分程煮込んだら最後に牛乳を加えて下さい。
- 5
パスタを茹でて下さい
- 6
パスタが茹で上がったらそのままトマトソースと合わせます!
- 7
弱火で混ぜ合わせて、ソースとパスタが絡まったらお皿に盛って上からパセリを振ってください
コツ・ポイント
ベーコンは厚切りの方が美味しいです!塩コショウや砂糖、ケチャップは味見をしながら足し算してください!
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