☆の米粉、おからパウダー、ベーキングパウダーをビニール袋に入れ、振って混ぜておく。
ボウルに入れて、泡だて器で混ぜても。

かぼちゃは、茹でたり電子レンジを使って柔らかくし、フォーク等でつぶして粗熱を取っておく。
皮も少し入れて作りました。

２のかぼちゃに砂糖を入れて混ぜる。○卵と○牛乳(豆乳)、オリーブ油も入れ、よく混ぜておく。

鍋にお湯を沸かす。カップを並べた時、カップの半分程の高さになる位の量で。蒸し器がある方は蒸し器で作っても良いです。

１の合わせておいた粉類を全部入れて、さっくり混ぜる。シリコンカップに均等に入れる。

５の鍋にカップを並べ、布巾を被せた蓋をする。強めの中火で６～７分蒸す。竹串で刺して中まで日が通っていれば完成！