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秋刀魚の竜田揚げ〜カレー塩♪
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秋刀魚の竜田揚げ〜カレー塩♪-レシピのメイン写真

秋刀魚の竜田揚げ〜カレー塩♪

きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

秋刀魚の竜田揚げです♪カレー塩でどうですか?
旬の時期に食べたい✨秋の楽しみ〜
このレシピの生い立ち
秋の定番。竜田揚げ。
カレー塩を合わせてみよう♫

秋刀魚の竜田揚げです♪カレー塩でどうですか?
旬の時期に食べたい✨秋の楽しみ〜
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秋の定番。竜田揚げ。
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秋刀魚の竜田揚げです♪カレー塩でどうですか?
旬の時期に食べたい✨秋の楽しみ〜
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秋の定番。竜田揚げ。
カレー塩を合わせてみよう♫

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材料

  • 秋刀魚 開きか3枚おろし 3尾
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1〜2 お好みで
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 少し多め
  • カレー塩
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作り方

  1. 1

    秋刀魚を食べやすく切り、おろし生姜、酒、醤油に漬け込む。
    ※白ごまはお好みで。

  2. 2

    片栗粉をつけて、ごま油で揚げ焼きする。

  3. 3

    カレー塩を作る。
    カレー粉小さじ1/2 塩小さじ1

コツ・ポイント

揚げ焼きなので、楽ちん(^-^)

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きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848
2017/09/03 11:14に公開

このレシピのキーワード

カレー 竜田揚げ 片栗粉 さんま 酒

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