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簡単チョコケーキ(ブラウニーもどき?)
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簡単チョコケーキ(ブラウニーもどき?)-レシピのメイン写真

簡単チョコケーキ(ブラウニーもどき?)

こあやか
こあやか @cook_40209442

バレンタインデーで余った、板チョコでチョコケーキを作ってみました!
このレシピの生い立ち
板チョコ1枚だけ余ってたので、
何か作れると思って考えました(^_^)

バレンタインデーで余った、板チョコでチョコケーキを作ってみました!
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板チョコ1枚だけ余ってたので、
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こあやか
こあやか @cook_40209442

バレンタインデーで余った、板チョコでチョコケーキを作ってみました!
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板チョコ1枚だけ余ってたので、
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材料

パウンドケーキ型1本分
  • 板チョコ 1枚(55g)
  • 薄力粉 30g
  • ココアパウダー 15g
  • アーモンドパウダー 5g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1個
  • バター(無塩) 30g
  • 〈飾り付け〉
  • アーモンド 3粒
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作り方

  1. 1

    作る前に
    材料を全て常温に戻しておく

    200度でオーブンを余熱しておく

  2. 2

    チョコを湯煎し、バターを加え全て溶かす

  3. 3

    砂糖を入れ、よく混ぜる

  4. 4

    卵を入れよく混ぜる

    ※溶き卵にしておくと混ざりやすくなります

  5. 5

    粉類を全てふるい入れ粉っぽさがなくなるまで、切るように混ぜる

    ※混ぜすぎると膨らみにくいです

  6. 6

    型に入れる

    (飾り付けとしてアーモンドを砕いて並べる)

  7. 7

    200度に余熱したオーブンで、20分焼く

  8. 8

    粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で冷やす

    • 簡単チョコケーキ(ブラウニーもどき?)作り方8写真

コツ・ポイント

甘すぎず軽いチョコケーキができました(^_^)
アーモンドパウダーを入れて表面がサクサクになってます!

竹串で確かめたりして、焼き加減の調節をするとうまく焼きあがります♪

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こあやか
こあやか @cook_40209442
2014/02/20 08:55に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ブラウニー ココア バター 薄力粉 卵 アーモンド 板チョコ

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