簡単！ジャージャー麺風！子供は取り分け！
★どろんちょ★ @cook_40081521
余計なものはあえて買わずに、冷蔵庫の中の物だけで充分です♪
このレシピの生い立ち
いつものうどんは飽きて、別の味にしたかったので♪
簡単！ジャージャー麺風！子供は取り分け！
余計なものはあえて買わずに、冷蔵庫の中の物だけで充分です♪
このレシピの生い立ち
いつものうどんは飽きて、別の味にしたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
うどんをたっぷりのお湯で茹でる。
ある程度沸騰したら、他の材料が出来上がるまで放置。(思ったほどのびてません。) - 2
レタスを洗って、ざく切りにして水を切る。
- 3
ごま油を※に入れ、油に香りをつけたら、☆を入れて火を通す。
- 4
3に火が通ったら★の材料と1の放置してある茹で汁を入れて、汁気が少なくなるまで火にかける｡(汁気がなくならないように！)
- 5
子供のはここで盛り付け!！
- 6
大人は4のあと豆板醤を入れて、味を整える。
- 7
1のうどんを鍋からトングでさらに盛り付ける。その上にレタスを飾り付け、真ん中に肉を盛り付けすりごまをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
うどん、肉は汁気がある方が麺全体に味が絡み付いて美味しいです！
夏場はお水でしめても情欲増進になります！
大人二人分の時は食材を少し増やして
焼肉のタレを増やせばいいかなと思います♪
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