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簡単に出来るシュウマイ
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簡単に出来るシュウマイ-レシピのメイン写真

簡単に出来るシュウマイ

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単で美味しいなシュウマイを出来るです!是非、作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
急にシュウマイを食べたいなり、買うと高いので、作りました!

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材料

4人分
  • ミンチ 300g
  • 玉ねぎ 1玉
  • キャベツ 1/4玉
  • 人参 1/2本
  • 干ししいたけ 適量
  • 青ネギ 適量
  • オリーブ油 大さじ3
  • ゴマ油 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 味の素 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • おろし生姜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ミンチをボールに入れて、味の素、醤油、オリーブ油、ゴマ油、おろし生姜、片栗粉も入れて、よく混ぜて下さい!

  2. 2

    玉ねぎ、キャベツ、人参、水で戻した干ししいたけをみじん切りして下さい!ボールに入れて、ミンチとよく混ぜて下さい!

  3. 3

    青ネギがあれば、一緒に混ぜて下さい!シュウマイ用の皮を千切りして下さい!餃子用の皮でも、okです!

  4. 4

    あんを一口サイズに丸めて、皮を付けて下さい!皿にクッキングシートをしてからシュウマイを載せて下さい!

  5. 5

    ラップしないで大丈夫です!レンジに入れて、5分チンしたら、出来上がりです!

コツ・ポイント

からし、ポン酢を混ぜて、シュウマイに付けて食べるのも美味しいです!もちろん、何も付けないで食べても充分美味しいです!

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寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532
2016/03/10 03:40に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 片栗粉 にんじん キャベツ ほししいたけ 玉ねぎ 青ネギ

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