ひき肉と玉ねぎのオムレツ
BBQソース(焼肉のタレ)で味付け簡単！
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ活用レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。卵に●の調味料を入れ、よくかき混ぜておく。
- 2
フライパンに少量の油をひいて玉ねぎを炒め、火が通ってきたら、ひき肉も入れて炒める。
-
- 3
ある程度火が通ったら、◯の調味料を入れて、完全に火が通るまで炒めて器に取り出しておく。
- 4
フライパンに油をひき、卵を入れる。少し固まってきたら、具材を卵の半面にのせ、反対側からかぶせるように包む。
-
- 5
焼きながら形を整える。焼き加減はお好みで！※焦げないよう注意。
- 6
フライパンからスライドさせて、皿に盛りつけて完成！
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- 7
お好みでソースかけてください。※ソースはケチャップと焼肉のタレを混ぜ合わせました。
-
コツ・ポイント
卵が焦げないよう注意！具材をのせてからは、サッと手際よく♪
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