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水菜と梅肉の冷やしかけうどん
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水菜と梅肉の冷やしかけうどん-レシピのメイン写真

水菜と梅肉の冷やしかけうどん

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

「ざるうどん」とは!

暑い時にサッパリ美味しく食べられる。

お好みの具材と一緒に手軽に食べられるうどんです。

このレシピの生い立ち
うどんは温かくして食べている地域に、冷たくしても美味しく食べられることをお勧めできる「ざるうどん」です。

「ざるうどん」とは!

暑い時にサッパリ美味しく食べられる。

お好みの具材と一緒に手軽に食べられるうどんです。

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エーコープマーク品 @cook_40221872

「ざるうどん」とは!

暑い時にサッパリ美味しく食べられる。

お好みの具材と一緒に手軽に食べられるうどんです。

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うどんは温かくして食べている地域に、冷たくしても美味しく食べられることをお勧めできる「ざるうどん」です。

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暑い時にサッパリ美味しく食べられる。

お好みの具材と一緒に手軽に食べられるうどんです。

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材料

2人前
  • エーコープ 小麦屋さんのざるうどん 2束
  • 梅肉 10g
  • 水菜 適量
  • とろろ昆布 適量
  • 白だし希釈つゆ 適量
  • 九条ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    梅干しのたねを取り細かくし梅肉をつくる。

  2. 2

    水菜を食べやすいサイズに切る。

  3. 3

    白だし希釈めんつゆを好みの量つくる。

  4. 4

    めんを3分茹でたら水でさらす。

  5. 5

    器に③を入れ①・②・九条ねぎ・とろろ昆布等お好み具材をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

エーコープ 小麦屋さんのざるうどん お買い求めは最寄のJAにお願いいたします。

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エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
2017/09/28 07:44に公開
エーコープマーク品はJAグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのAコープ店舗や直売所、JA店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「JAくらしの宅配便」 はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Aむすび」にも遊びに来てくださいね!▶https://a-musubi.net/
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このレシピのキーワード

うどん 水菜 とろろこんぶ 梅肉 小麦 京ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19723973
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