かつお節冷やしかけうどん

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

「ざるうどん」とは!

暑い時にサッパリ美味しく食べられる。

お好みの具材と一緒に手軽に食べられるうどんです。

このレシピの生い立ち
エーコープ 小麦屋さんのざるうどん お買い求めは最寄のJAにお願いいたします。

かつお節冷やしかけうどん

「ざるうどん」とは!

暑い時にサッパリ美味しく食べられる。

お好みの具材と一緒に手軽に食べられるうどんです。

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エーコープ 小麦屋さんのざるうどん お買い求めは最寄のJAにお願いいたします。

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材料

2人前
  1. エーコープ 小麦屋さんのざるうどん 2束
  2. 希釈した麺つゆ 適量
  3. かつお節 適量
  4. わかめ 適量

作り方

  1. 1

    めんを3分ゆでたら水でさらす。

  2. 2

    麺つゆをお好みの濃さに希釈し、冷やしておく。

  3. 3

    ①・②をどんぶりに入れる。

  4. 4

    ③の上にかつお節・わかめをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みによりきざみのり・・ねぎ等の薬味で。

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