CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛蒡のカリカリ揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛蒡のカリカリ揚げ-レシピのメイン写真

牛蒡のカリカリ揚げ

もりのりんz
もりのりんz @cook_40222646

子供も大人もハマる旨さ!
このレシピの生い立ち
子供に牛蒡を美味しく食べて欲しくて、作ってみたらあっと言う間に売り切れました^ ^

子供も大人もハマる旨さ!
このレシピの生い立ち
子供に牛蒡を美味しく食べて欲しくて、作ってみたらあっと言う間に売り切れました^ ^

もっと読む

牛蒡のカリカリ揚げ

もりのりんz
もりのりんz @cook_40222646

子供も大人もハマる旨さ!
このレシピの生い立ち
子供に牛蒡を美味しく食べて欲しくて、作ってみたらあっと言う間に売り切れました^ ^

子供も大人もハマる旨さ!
このレシピの生い立ち
子供に牛蒡を美味しく食べて欲しくて、作ってみたらあっと言う間に売り切れました^ ^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛蒡 1本
  • マヨネーズ 小匙1
  • 小麦粉 大匙1
  • 水 40cc
  • マジックソルト 少々
  • 油
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛蒡をたて薄切りに切って水に浸けておきます。

    • 牛蒡のカリカリ揚げ作り方1写真
  2. 2

    水にマヨネーズ、小麦粉を入れて軽く混ぜて衣液を作ります。

    • 牛蒡のカリカリ揚げ作り方2写真
  3. 3

    衣液に牛蒡を入れて、170度位の油で2分揚げます。

    • 牛蒡のカリカリ揚げ作り方3写真
  4. 4

    キツネ色に揚がったら、マジックソルトを振りかけて出来上がり

    • 牛蒡のカリカリ揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

普通の塩でも美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

もりのりんz
もりのりんz @cook_40222646
2013/11/26 10:11に公開

このレシピのキーワード

ごぼう 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 週末作り置き 2026.10-2
  2. 夏野菜てんこ盛りの塩焼きそば
  3. 包まず時短♪肉汁たっぷりシュウマイ
  4. 生落花生(おおまさり)の塩ゆで
  5. 高知土佐茶漬け
  1. 冷凍保存で作り置き!豚こまごぼうしぐれ煮
  2. 鍋1つで簡単!絹ごし豆腐のきのこあんかけ
  3. 冬に食べたい!!白菜のマカロニグラタン
  4. 美味しさ保証♪我が家のおにぎり
  5. めかじきのソテー*ガリバタ醤油味
  6. Easy chocolate molten lava cakes
  7. Jr's Homemade Shine
  8. Cheesy Taco Chicken Breast
  9. Ray's' Chicken Tortilla Soup
  10. slow cooker boneless turkey breast
  1. 蓮根の蒲焼
  2. 韓国風きゅうり酢の物(^皿^)
  3. かぶと鶏ハムのグラタン
  4. スボラうまうま鯖缶
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19724039
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close