玉ねぎ1個をみじん切りにし、バター10ｇを入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する

加熱した玉ねぎを平らなお皿に移し粗熱をとる

合い挽きミンチと粗熱をとった玉ねぎ、☆調味料をすべて入れ、よく捏ねる

ラップをして1時間寝かせる

好きな大きさに成形し、鉄板に並べ、真ん中をへこます

うずらの卵を入れる肉タネに小麦粉をふりかける

うずらの卵を押し込み、ミニトマトの方には、チーズを入れミニトマトを押し込む

形を整える
※具材と肉タネには隙間が開かないように形を整える

バターナイフを使うと成形しやすいです

250度に余熱したオーブンで15分焼く

完成☆
お弁当のおかずや
ホームパーティにもおすすめ。