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手作り☆ラー油-レシピのメイン写真

手作り☆ラー油

いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606

自家製だから安心。辛党のわが家には欠かせません。
このレシピの生い立ち
市販のラー油はすぐなくなるので、自家製唐辛子を活用して手作りしてみました。

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自家製だから安心。辛党のわが家には欠かせません。
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市販のラー油はすぐなくなるので、自家製唐辛子を活用して手作りしてみました。

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材料

  • 唐辛子 20㌘
  • ごま油 100~150cc
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作り方

  1. 1

    唐辛子をミルサーで細かくします。

    • 手作り☆ラー油作り方1写真
  2. 2

    ごま油を鍋で沸騰させます。

  3. 3

    消毒した瓶に細かくした唐辛子と沸騰したごま油を入れます。

  4. 4

    完成です。

  5. 5

    翌日味見したら激辛だったので、ごま油さらに追加しました^_^;

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いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606
2014/02/23 09:20に公開

このレシピのキーワード

トウガラシ

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