プルーン&チョコクッキー
プルーンピューレでし〜っとり〜 クッキーの完成デス^▽^
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◎の粉を合わせてふるっておく
バターは室温に戻しておくか軽くレンジで加熱して軟らかくして 白っぽくなるまでよく練り混ぜる
②に砂糖を加え更に混ぜ合わせる
卵も加え更に混ぜる
そこへふるっておいた①の粉 チョコチップを加えさっくり混ぜる
天板に スプーンで生地をすくい出し形を整え220℃で17分焼く オーブンの加減で焼き色は調節してください
生地を天板に出すとき 手にサラダ油を薄く塗って扱うと、生地が手にべたべた付いてきません
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