高級食パンでフレンチトースト作ったった
給食がたべたい。 @cook_40259876
あの有名な高級食パン『ボローニャ』でフレンチトーストを作ったよ！！
うますぎワロタだよ！！！
このレシピの生い立ち
仕事先の人に貰ってきたのが余ってたので作りました。
意外と美味しい。
ボローニャが無ければダブルソフトとかで代用しても美味しそうですね！
高級食パンでフレンチトースト作ったった
あの有名な高級食パン『ボローニャ』でフレンチトーストを作ったよ！！
うますぎワロタだよ！！！
このレシピの生い立ち
仕事先の人に貰ってきたのが余ってたので作りました。
意外と美味しい。
ボローニャが無ければダブルソフトとかで代用しても美味しそうですね！
作り方
- 1
ボローニャの食パンを結構分厚めに切ります
厚さはお好みでいいです。3センチくらいに切りました。 - 2
卵、牛乳、砂糖を同じボウルに入れて泡立て器で混ぜます
白身がちゃんと溶けるようにします。 - 3
バットか大きめのボウルに卵液を入れて、ボローニャを浸していきます。
つけたパンを置くお皿（大きめ）を用意してください。 - 4
一晩おきます
- 5
焼きます
- 6
両面が多少焼き目が着くくらいに焼けたら、お皿に盛り付けます
- 7
お好みではちみつとマーガリンを乗せて完成！！
コツ・ポイント
ボローニャはデニッシュ食パンなので、普通の食パンより卵液が浸りやすいので、フライパンに入れる時ちぎれないように気をつけてください。
このやり方でやった場合はしっとりめの焼き上がりです。もう少し固くしたい場合は卵液にしっかり浸さず、浸け置きもしなくていいです。あと牛乳を300mlにしてね！
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leimama -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19724356
