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小松菜と卵のカレーサラダ
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小松菜と卵のカレーサラダ-レシピのメイン写真

小松菜と卵のカレーサラダ

みずみず★
みずみず★ @cook_40246254

手軽に一品(^^)
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オーロラソースにはまったけれど、物足りなくてカレー粉をプラス(^^)

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みずみず★
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材料

2~3人分
  • 小松菜 1わ
  • 卵 1個
  • 塩 適量
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆カレー粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜を3cmくらいに切り、塩を加えた熱湯で茹で、水気をしぼる。

  2. 2

    ゆで卵をつくり、粗くきざむ。

  3. 3

    小松菜とゆで卵を☆のソースで和える。

コツ・ポイント

ゆで卵は固ゆでにします。

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みずみず★
みずみず★ @cook_40246254
2014/04/12 13:23に公開

このレシピのキーワード

カレー サラダ 小松菜 卵 カレー粉 ケチャップ

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