鍋ひとつで！温&冷♡肉ぶっかけうどん☆
☆トキ☆ @cook_40152985
洗い物も少なく、かつスピーディな一品！
温でも冷でも美味♡
2015.9.5 『ぶっかけうどん』で検索１位に♪
このレシピの生い立ち
ぶっかけうどんなので、味はかなり濃い目だと思います。水の量などで調節してみてくださいね。
鍋ひとつで！温&冷♡肉ぶっかけうどん☆
洗い物も少なく、かつスピーディな一品！
温でも冷でも美味♡
2015.9.5 『ぶっかけうどん』で検索１位に♪
このレシピの生い立ち
ぶっかけうどんなので、味はかなり濃い目だと思います。水の量などで調節してみてくださいね。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に、玉ねぎは半月切りに、えのきはほぐしておく。
- 2
★を鍋に入れ煮だったら、工程1を入れてアルミホイルで落としぶたをして5分ほど煮込む。
- 3
アルミホイルを捨て冷凍うどんを投入。
うどんがほぐれたら完成〜♪ - 4
お好みでネギ、七味をどうぞ☆
我が家ではキムチをいれたりしてます♪ - 5
※2017,4追記
醤油の種類や入れる具によって醤油辛くなるかも！分量より少なめから試してみてくださいね(*'ω'*) - 6
※2018.2.4追記
話題のレシピ入りしました！
作れぽありがとうございます(*^^*) -
- 7
※2020.10追記
ニュースに取り上げて頂きました！ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
うどん入れる手前まで作っておいて、旦那さん帰ってきたら、うどん投入して温め直すだけ！なんて事も☆1度冷ますと味が馴染んで、より美味しいと思います♪ 冷凍うどんをチンして冷水で冷やし、ぶっかけても美味です( *´艸｀)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19710936
