チョコレートチップの半量を刻んでおく。

ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、グラニュー糖と塩を加えてさらに混ぜる。

②に溶きほぐした卵を2回に分けて加え、混ぜる。あればバニラオイルを加える。

③に粉類を一度に加えて、軽く混ぜる。刻んだチョコレートチップを加えて、一混ぜする。

天板にオーブン用の紙をしき、ゴムベラからスプーンで生地を落とす。
✖生地は形を保つため指で押さないこと。

残りのチョコレートチップをのせて180℃のオーブンで焼く20分焼く。