中学運動会。2017。
中学初の運動会。
気合い入れつつ手抜きもちゃんとしながら?!お弁当です(笑)
このレシピの生い立ち
リーダー頑張る息子の為に!
作り方
- 1
前日に煮しめを炊く。
いなり寿司用にするご飯三合を炊き、市販のチラシ寿司の素を混ぜ合わせる。
肉巻きは巻いておく。 - 2
当日の早朝、市販の稲荷にチラシ寿司を詰める。
海老は髭を取り塩ゆでに。 - 3
玉子焼きを作る。
ウインナーはボイル。
レタス、パセリ、ミニトマト洗ってザルにあげておく。 - 4
おにぎり2種類作る。
竹ピックにミートボールとミニトマト、ミートボールとうずら卵の2種類刺していく。 - 5
かまぼこ切る。
竹輪にボイルし縦半分に切ったオクラを詰める。
唐揚げ2種類、海老フライを揚げる。 - 6
肉巻き数種類(ウインナー、パプリカ、インゲン、ヤングコーン等)を塩コショウして焼いていく。
- 7
冷凍枝豆をレンジで戻し冷ます。
市販のシウマイを温める。
葡萄を洗い梨を剥く。 - 8
盛り付ければ出来上がり!
コツ・ポイント
煮しめといなり寿司のご飯は前日に。
肉巻き全種類、前日に巻きました!
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