カラメルフレンチトースト
aiyuu45 @cook_40051233
カラメル感があるフレンチトーストができます(๑･`◡´･๑)
仕上げにスプレーホイップを添えると美味しいですよ♫
このレシピの生い立ち
今はやりのホイップたっぷりパンケーキを家で作って、
スプレーホイップが余ったので
フレンチトーストにも使ってみようと思いました( ･̀∀･́ )
カラメルフレンチトースト
カラメル感があるフレンチトーストができます(๑･`◡´･๑)
仕上げにスプレーホイップを添えると美味しいですよ♫
このレシピの生い立ち
今はやりのホイップたっぷりパンケーキを家で作って、
スプレーホイップが余ったので
フレンチトーストにも使ってみようと思いました( ･̀∀･́ )
作り方
- 1
卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせて卵液を作る
- 2
卵液に食パンを浸す
- 3
フライパンを熱し、バターをとかす
- 4
フライパンで卵液に浸した食パンを中火で焼く
- 5
食パンの下面を焼いている間に、
上面にグラニュー糖をまんべんなく振る - 6
食パンの下面に焦げ目がついたら、
ひっくり返してふたをして焼く - 7
焦げ目がついたら、ひっくり返して少し焼いて皿に取り出す
- 8
仕上げにスプレーホイップを巻く
-
- 9
メープルシロップをかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
食パンの耳付近は卵液が浸みにくいので、箸で穴をポツポツと開けながら浸すと早く浸ります。
グラニュー糖の面を焼く時は
焦げ出したら早いので気をつけてください！
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