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カラメルフレンチトースト
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カラメルフレンチトースト-レシピのメイン写真

カラメルフレンチトースト

aiyuu45
aiyuu45 @cook_40051233

カラメル感があるフレンチトーストができます(๑・`◡´・๑)
仕上げにスプレーホイップを添えると美味しいですよ♫
このレシピの生い立ち
今はやりのホイップたっぷりパンケーキを家で作って、
スプレーホイップが余ったので
フレンチトーストにも使ってみようと思いました( ・̀∀・́ )

カラメル感があるフレンチトーストができます(๑・`◡´・๑)
仕上げにスプレーホイップを添えると美味しいですよ♫
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今はやりのホイップたっぷりパンケーキを家で作って、
スプレーホイップが余ったので
フレンチトーストにも使ってみようと思いました( ・̀∀・́ )

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aiyuu45
aiyuu45 @cook_40051233

カラメル感があるフレンチトーストができます(๑・`◡´・๑)
仕上げにスプレーホイップを添えると美味しいですよ♫
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今はやりのホイップたっぷりパンケーキを家で作って、
スプレーホイップが余ったので
フレンチトーストにも使ってみようと思いました( ・̀∀・́ )

カラメル感があるフレンチトーストができます(๑・`◡´・๑)
仕上げにスプレーホイップを添えると美味しいですよ♫
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フレンチトーストにも使ってみようと思いました( ・̀∀・́ )

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材料

1人分
  • 5枚切り食パン 1枚
  • 卵 1個
  • 牛乳 200ml
  • 砂糖 大1
  • バター 大1
  • グラニュー糖 小1〜2
  • スプレーホイップ 適宜
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作り方

  1. 1

    卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせて卵液を作る

  2. 2

    卵液に食パンを浸す

  3. 3

    フライパンを熱し、バターをとかす

  4. 4

    フライパンで卵液に浸した食パンを中火で焼く

  5. 5

    食パンの下面を焼いている間に、
    上面にグラニュー糖をまんべんなく振る

  6. 6

    食パンの下面に焦げ目がついたら、
    ひっくり返してふたをして焼く

  7. 7

    焦げ目がついたら、ひっくり返して少し焼いて皿に取り出す

  8. 8

    仕上げにスプレーホイップを巻く

    • カラメルフレンチトースト作り方8写真
  9. 9

    メープルシロップをかけて出来上がり!

    • カラメルフレンチトースト作り方9写真

コツ・ポイント

食パンの耳付近は卵液が浸みにくいので、箸で穴をポツポツと開けながら浸すと早く浸ります。
グラニュー糖の面を焼く時は
焦げ出したら早いので気をつけてください!

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aiyuu45
aiyuu45 @cook_40051233
2014/04/15 03:11に公開
珈琲店のキッチンで働きながら、休みの日はパン作りをしています( ・̀∀・́ )
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このレシピのキーワード

フレンチトースト バター 牛乳 卵 ホイップクリーム 食パン

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