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スライス玉ねぎとスライス白菜を鰹節で!
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スライス玉ねぎとスライス白菜を鰹節で!-レシピのメイン写真

スライス玉ねぎとスライス白菜を鰹節で!

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444

スライス玉ねぎとスライス白菜を合わせて野菜をたっぷり食べましょう!
このレシピの生い立ち
なんだか胃がもたれるので、さっぱりとしたものを食べたくて(^^;;

スライス玉ねぎとスライス白菜を合わせて野菜をたっぷり食べましょう!
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なんだか胃がもたれるので、さっぱりとしたものを食べたくて(^^;;

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スライス玉ねぎとスライス白菜を鰹節で!

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444

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なんだか胃がもたれるので、さっぱりとしたものを食べたくて(^^;;

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材料

  • 玉ねぎ 適宜
  • 白菜 適宜
  • 鰹節 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして水にさらす

  2. 2

    白菜をスライスする。

  3. 3

    水にさらしたたまねぎをしぼり、白菜と鰹節を交互に重ねる。

  4. 4

    醤油とか、ポン酢とか、ドレッシングとかお好きな調味料をかけてたべてくたさい。

コツ・ポイント

玉ねぎの種類で辛味が抜けにくいのもあるので、途中で味見して水にさらす時間を調整するか、少し水の中でもんでください。

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ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444
2016/01/11 10:05に公開
お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどくさいと思うこともあります。なぜかやる気がしない時もあります。でも、ひらめきの魔法を使えばなんとかなるものです。 そりゃあ失敗も数多く、家族から「普通でいいから」と言われることもしばしばあります。 でもね、失敗から学ぶことって多いものなのです。さぁ、きょうのひらめきは何かな?
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このレシピのキーワード

白菜 かつお節 玉ねぎ

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