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栄養満点!中華風ばくだん丼☆*
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栄養満点!中華風ばくだん丼☆*-レシピのメイン写真

栄養満点!中華風ばくだん丼☆*

ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127

ちょっと中華風のパンチがきいたばくだん丼☆彩りもよく栄養満点♪
このレシピの生い立ち
さんまのヅケ丼を作ろうと思ったらクックがメンテナンス中(;_;)更に夜中のスーパーには小さいかつおのたたきしか無くて…

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栄養満点!中華風ばくだん丼☆*

ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127

ちょっと中華風のパンチがきいたばくだん丼☆彩りもよく栄養満点♪
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材料

2人分
  • かつおのたたき 150g
  • ☆醤油・酒 各大さじ1
  • ☆生姜・にんにく・豆板醤 小さじ1/2
  • 納豆 1パック
  • たくあん 2cm
  • 人参 1/3本
  • 塩 小さじ1/2
  • ゴマ油 大さじ1/2
  • 万能ネギ たっぷり
  • ご飯 茶碗二杯分
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜて切ったかつおを漬けておく。人参は千切りにして塩でもんでおく

  2. 2

    1の人参の水を切り、ゴマ油を絡める。ご飯に混ぜて皿に盛る。

  3. 3

    2の上に1のかつお、納豆、たくあんを盛り付け、万能ねぎ、ゴマをトッピング♪

  4. 4

    まぜまぜしながら召し上がれ(^_-)-☆

コツ・ポイント

豪快に混ぜて食べることです♪

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ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127
2010/04/23 05:46に公開
お料理大好きいつもクック見てご飯作ってます
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このレシピのキーワード

丼 にんじん にんにく 酒 たくあん こねぎ ゴマ 納豆 ご飯 しょうが

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