ルクエde昆布茶餅

反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
お正月に食べきれなかったお餅,ありませんか~?これなら年中無休で美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
この組み合わせ,昆布茶好きさんなら考案できて当然でしょう!
ルクエde昆布茶餅
お正月に食べきれなかったお餅,ありませんか~?これなら年中無休で美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
この組み合わせ,昆布茶好きさんなら考案できて当然でしょう!
作り方
- 1
お餅は水でべっちゃりとよくぬらし,ルクエに入れる。600Wレンジで30~40秒加熱する。
- 2
1をフライパンに移し,中火で加熱する。裏をめくってみてきつね色になりかけたところでひっくり返す。裏側も同様にする。
- 3
器に盛り,昆布茶をかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
★お餅はしっかりぬらして下さい。
★お餅は焦げ始めるとあっという間に真っ黒焦げになるので,加熱中はそばを離れないで下さい。
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