作り方
- 1
大根・人参の皮をむき、角切りにします。
- 2
耐熱ボールに①を入れ、好みの硬さまでレンジでチン!
- 3
好みの硬さになった②を一度ザルにあげて水気を切ります。
あったかい耐熱ボールに砂糖・白みそを入れてよく混ぜます。 - 4
砂糖と白みそが混ざったらザルにあげた大根・人参を戻し、よく混ぜます。
- 5
④にかつお節をかけて混ぜ合わせて、出来上がり!
コツ・ポイント
少し硬めの方が食感楽しめていいかもしれません。
(レンジ600w4分程度チンしました。)
あったかい内に全て混ぜ合わせてくださいね!
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