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パプリカの和風マリネ
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パプリカの和風マリネ-レシピのメイン写真

パプリカの和風マリネ

まみっけろ
まみっけろ @cook_40258250

だしの素をちょっと足して和風に仕上げたマリネです♪
このレシピの生い立ち
酸っぱすぎないお酢の物を食べたかったので♪

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酸っぱすぎないお酢の物を食べたかったので♪

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パプリカの和風マリネ

まみっけろ
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だしの素をちょっと足して和風に仕上げたマリネです♪
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酸っぱすぎないお酢の物を食べたかったので♪

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材料

  • パプリカ(黄) 1個
  • キュウリ 1本
  • 新玉ねぎ 1/4
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • だしの素(顆粒) 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに酢砂糖だしの素塩を混ぜマリネ液をつくる。

  2. 2

    ①パプリカを半分に切ってさらにスライスしレンジで600W2分チンする。

  3. 3

    マリネ液に①をいれ浸ける。

  4. 4

    ②キュウリを棒状にきる。
    塩を振って少し置き水けを絞る。
    玉ねぎをスライスし絞る。

  5. 5

    マリネ液に②もいれ全体を和える。

    • パプリカの和風マリネ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♪

    • パプリカの和風マリネ作り方6写真

コツ・ポイント

パプリカはチンしてからすぐにマリネ液に浸けてくださいね^^

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まみっけろ
まみっけろ @cook_40258250
2019/05/21 09:48に公開
44歳でパソコン54歳で英会話今年64歳でまた何か始めようかと。とりあえずクックパッドに投稿してみます。
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このレシピのキーワード

マリネ キュウリ パプリカ 新たまねぎ

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