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野菜鍋
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野菜鍋

美味しい失敗作
美味しい失敗作 @cook_40259241

適当レシピ、甘めの味付け
このレシピの生い立ち
めんどくさいから、適当に野菜切って調味料入れてレンジでチンしようと思った

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材料

一人分
  • 大根 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • だし昆布 一枚
  • みりん 多め
  • 醤油 少なめ
  • ネギ 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーに水を入れ中にだし昆布を入れる

  2. 2

    醤油、みりん、めんつゆを適量加える。
    ※正直、分量とか計ってないからホントにこのくらいでいいかなってくらい。

  3. 3

    大根、玉ねぎ、ネギを適当に切る。

  4. 4

    切ったものをシリコンスチーマーに入れる

  5. 5

    レンジでチンする。
    500Wで七分やった。

コツ・ポイント

シリコンスチーマーじゃなくて鍋で長時間同じ材料を弱火で大根が柔らかくなるまで煮込むとより美味しい。

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美味しい失敗作
美味しい失敗作 @cook_40259241
2019/05/20 14:06に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 大根 玉ねぎ

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