作り方
- 1
鍋に材料を全て入れ、ひと煮立ちしたら火を止める
- 2
タッパなどに入れ冷蔵庫保存。
1合に対し大さじ2程度で美味しい酢飯完成。他ポテトサラダなどの味付けにも重宝します。
コツ・ポイント
沸騰しすぎないようにしてください。
米酢のほうがまろやかで優しい味になります。使い切らなきゃ!と思うことなく長持ちします。
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