いちごのトースト
ﾟ｡さくら｡ﾟ @cook_40039267
スライスしたイチゴをグラニュー糖をかけて焼くことで、まるで、できたてのジャムトースト風です。
このレシピの生い立ち
春になると、奈良特産のいちごアスカルビーがたくさん出回ります。
朝に、デザート風のトーストが食べたくて、手がるに見ためもかわいの
を考えました。いちごはお好きなものをどうぞ
いちごのトースト
スライスしたイチゴをグラニュー糖をかけて焼くことで、まるで、できたてのジャムトースト風です。
このレシピの生い立ち
春になると、奈良特産のいちごアスカルビーがたくさん出回ります。
朝に、デザート風のトーストが食べたくて、手がるに見ためもかわいの
を考えました。いちごはお好きなものをどうぞ
作り方
- 1
パンに中心から渦巻き状に斜めに切り込みを入れる（イチゴを差し込むため）
- 2
ラーマバターを全体に塗る
- 3
パンの切り込みに薄くスライスしたイチゴを差し込んでいく
のせるだけでも。 - 4
イチゴの上からグラニュー糖を全体にふりかけ。ラーマバターを、お箸等で、ちぎって、５か所ぐらいにのせる。
- 5
トースターで、イチゴに火が通り、パンに焼き目がつくまで焼く
- 6
アツアツのうちにめし上がれ。
- 7
グラニュー糖はかける量はお好みで、私はスティック状のを使用しています。
コツ・ポイント
奈良のイチゴあすかルビーは酸味が火を通すと強く感じるので、好みで、練乳等で甘さは調整してね。
トースターで、生のイチゴもできたてのジャムのようにやわらかでおいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19726897
