CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お麩と玉ねぎのかきたま汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お麩と玉ねぎのかきたま汁-レシピのメイン写真

お麩と玉ねぎのかきたま汁

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

お麩の優しいかきたま汁です。野菜とタンパク質と塩分が一緒にとれるので、夏にもオススメです。
このレシピの生い立ち
小さい頃、玉ねぎなどの野菜が嫌いだったけれど、これは唯一食べれました。母がよく作ってくれました。

お麩の優しいかきたま汁です。野菜とタンパク質と塩分が一緒にとれるので、夏にもオススメです。
このレシピの生い立ち
小さい頃、玉ねぎなどの野菜が嫌いだったけれど、これは唯一食べれました。母がよく作ってくれました。

もっと読む

お麩と玉ねぎのかきたま汁

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

お麩の優しいかきたま汁です。野菜とタンパク質と塩分が一緒にとれるので、夏にもオススメです。
このレシピの生い立ち
小さい頃、玉ねぎなどの野菜が嫌いだったけれど、これは唯一食べれました。母がよく作ってくれました。

お麩の優しいかきたま汁です。野菜とタンパク質と塩分が一緒にとれるので、夏にもオススメです。
このレシピの生い立ち
小さい頃、玉ねぎなどの野菜が嫌いだったけれど、これは唯一食べれました。母がよく作ってくれました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 玉ねぎ(大) 1/2個
  • 人参 1/2本
  • お麩(文化麩) 12個
  • 出汁 800cc
  • 卵 1個
  • 塩 (出汁の塩加減で調節する) 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 貝割れ菜や三つ葉(色どり用) 無くてもOK
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、人参は千切りにする。

    • お麩と玉ねぎのかきたま汁作り方1写真
  2. 2

    お麩は水かぬるま湯で戻す

    • お麩と玉ねぎのかきたま汁作り方2写真
  3. 3

    出汁の中に①を入れて沸いてきてから10分〜15分煮る

    • お麩と玉ねぎのかきたま汁作り方3写真
  4. 4

    塩とみりんを入れて味をみる。しょうゆを入れる。

  5. 5

    お麩の水気をしっかりめに絞って④に入れ、沸いてから5分煮る。

    • お麩と玉ねぎのかきたま汁作り方5写真
  6. 6

    卵をといて⑤に回しかけ、ふわっとしたら火を止める。

    • お麩と玉ねぎのかきたま汁作り方6写真
  7. 7

    器によそって、貝割れ菜を添える。

    • お麩と玉ねぎのかきたま汁作り方7写真

コツ・ポイント

お麩を絞らないと水っぽくなります。具が柔らかいのがお好きな方は④で柔らかくなるまで煮てください。椎茸の薄切りやエノキを入れても^_^

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2019/03/05 09:21に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
もっと読む

このレシピのキーワード

かきたま汁 みつば にんじん 卵 お麩 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単 厚揚げともやしと小松菜のそぼろ炒め
  2. 米粉でバナナココアマフィン
  3. トマトソース麹のチキンソテー
  4. 😋トマト🍅が苦手な子のためのオイル炒め
  5. オクラと長いもの梅かつお和え
  1. 炊飯器で簡単!鶏手羽元と大根の煮物
  2. 激うま♡合びき肉とキャベツの甘辛カレー丼
  3. しいたけの佃煮
  4. 朝食 お弁当 HMで簡単*バナナロール*
  5. デミ缶不要!簡単♪煮込みハンバーグ
  6. Slow cooker red beans and rice
  7. AMAZING ! Roast Beef ! 😋
  8. Iron Skillet Walnut Chocolate Chip Cookie
  9. Turkey Bacon Ranch Wrap
  10. Rotel alfredo
  1. ごはんに合う♪ふきと豚肉のほっこり煮物
  2. ღおくらの肉巻きღ
  3. ღ卵焼きღ
  4. カニチップのカニコロッケ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19728010
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close