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長崎ちゃんぽん風うどん
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長崎ちゃんぽん風うどん-レシピのメイン写真

長崎ちゃんぽん風うどん

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

自宅で簡単、ちゃんぽん風うどん!
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん麺がなかったのでうどんにしました。

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材料

3〜4人分
  • うどん 人数分
  • 豚肉 100g
  • シーフード 100g
  • にんじん 1本
  • キャベツ 1/4個
  • もやし 1袋
  • 【スープの素】
  • 水 800cc
  • 創味シャンタン 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ1
  • 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    豚肉を先に炒めて取り出し、シーフード→にんじん→キャベツ→もやしと炒めて、火が通ったら豚肉を戻して塩胡椒を振ります。

    • 長崎ちゃんぽん風うどん作り方1写真
  2. 2

    スープの素を合わせて沸騰させます。

    • 長崎ちゃんぽん風うどん作り方2写真
  3. 3

    茹でたうどんに盛り付けて完成です。

    • 長崎ちゃんぽん風うどん作り方3写真
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木村食堂
木村食堂 @cook_40053373
2016/03/13 10:59に公開
冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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ちゃんぽん うどん 豚肉 もやし にんじん キャベツ シーフード 牛乳

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