牛肉のガーリックスタミナ焼き飯☆

牛肉のガーリックスタミナ焼き飯☆-レシピのメイン写真

牛肉のガーリックスタミナ焼き飯☆

hanapon★ @cook_40186014

すごく簡単で、スタミナ満点！の焼き飯です。気づけばガツガツ食べちゃって、2人前ペロリ(´Д` )
おすすめです☆
このレシピの生い立ち
牛肉が余ったので、何か簡単に出来るもの！と考えて焼き飯にしてみました(^o^)

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hanapon★ @cook_40186014

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おすすめです☆
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材料

2人分

ご飯 400g
牛肉 100g
ニンニク 1片
油大さじ1
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
黒胡椒お好みで
仕上げ用のしょうゆ小さじ1

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作り方

1

にんにくは皮をむいて薄くスライスし、牛肉は一口サイズに切る。
2
フライパンに油をいれて、にんにくを炒める。色がつき始めたら、牛肉をいれて炒め、塩こしょうを振る。
3
ご飯を入れ、酒しょうゆを回し入れて、よく炒める。混ぜあわさったら仕上げ用のしょうゆをいれて、塩こしょうで味を調える。
4
お皿に盛り付け、お好みで黒胡椒を振りかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

にんにくは焦げやすいので、火加減注意してくださいね。でも焼き色しっかりで、パリパリくらいのほうが美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ

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hanapon★ @cook_40186014

2016/03/13 11:03に公開

10歳と6歳になる娘がいる、40代の元調理師ママです。わかりやすく、誰でも失敗なく作れるを、モットーにしてます。美味しいと、笑顔になってくれるような、レシピを目指しています（≧∇≦）私のレシピを見て下さった方、つくれぽ下さった方、本当にありがとうございます！

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このレシピのキーワード

焼き飯牛肉にんにく酒ご飯

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