フライパンで簡単⁂豚と玉ねぎのシュウマイ

フライパンで簡単⁂豚と玉ねぎのシュウマイ-レシピのメイン写真

フライパンで簡単⁂豚と玉ねぎのシュウマイ

まめちゃん家のごはん @cook_40232147

ふんわり優しい味のシュウマイです。蒸したてをぜひ♡お弁当やおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
551のシュウマイを目指して☆

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材料

大きめ約15個

シュウマイの皮約15枚
☆豚ミンチ 300g
☆玉ねぎ 1/2個
☆にんにく 2片
☆生姜 1片
☆片栗粉大さじ3
☆酒大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆醤油小さじ1
☆塩小さじ1/2
☆コショウ少々
グリーンピースお好みで

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作り方

1
玉ねぎは薄くスライスしてから細かく刻みます。にんにくと生姜はすり下ろしておきます。
2
☆の材料を、粘りが出るまで、捏ねるように混ぜ合わせます。
3
2cmほど水を入れたフライパンに蒸し台を置き、クッキングシートを敷きます。タネを皮で包みグリーンピースを乗せて並べます。
4
沸騰したら蓋をして、中火で15〜20分ほど蒸します。
5
完成です、いただきます♪
6
ブログ『まめちゃん家の徒然ごはん』はこちら☆ https://ameblo.jp/mame-to-hana/

コツ・ポイント

シュウマイ同士がくっつかないように並べて蒸します。くっつくと離れません。

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まめちゃん家のごはん @cook_40232147

2019/05/12 00:52に公開

こんにちは『まめちゃん家のごはん』です♪ブログ（https://ameblo.jp/mame-to-hana/）にもぜひ遊びに来て下さい☆

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