【農家のレシピ】オクラの梅和え
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
茹でたオクラと酸味のある梅干。味付けは少しの塩だけで十分です♪
このレシピの生い立ち
茹でて５ミリ幅に切ったオクラはどんな素材と合うのだろうかと色々試してみました。
【農家のレシピ】オクラの梅和え
茹でたオクラと酸味のある梅干。味付けは少しの塩だけで十分です♪
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茹でて５ミリ幅に切ったオクラはどんな素材と合うのだろうかと色々試してみました。
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私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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