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給料日前に(笑)もやしオムレツ♪
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給料日前に(笑)もやしオムレツ♪-レシピのメイン写真

給料日前に(笑)もやしオムレツ♪

せーたんママ♪
せーたんママ♪ @cook_40064170

簡単でボリュームたっぷり
このレシピの生い立ち
新婚時代、共働きで時間無いときに作ってたレシピ。簡単なのに手がかかってる風~♡

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給料日前に(笑)もやしオムレツ♪

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材料

一人分
  • もやし 1/2袋
  • 豚挽き肉 50グラム
  • 塩胡椒 適宜
  • 卵 二個
  • ソース 適宜
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作り方

  1. 1

    豚挽き肉(今回は挽き肉が無かったので、小間切れを使いました)に塩胡椒して、焼く

    • 給料日前に(笑)もやしオムレツ♪作り方1写真
  2. 2

    焼けたら、端に寄せて
    空いたところにもやしを入れて、炒める

    • 給料日前に(笑)もやしオムレツ♪作り方2写真
  3. 3

    一度取り出す

    • 給料日前に(笑)もやしオムレツ♪作り方3写真
  4. 4

    卵をまぜて、油をひいたフライパンにいれ、真ん中に③を乗せる

    • 給料日前に(笑)もやしオムレツ♪作り方4写真
  5. 5

    このオムレツは半熟ではなく、軽く焦げ目がついた、昭和の焼き方がベストです

    • 給料日前に(笑)もやしオムレツ♪作り方5写真
  6. 6

    ソースをかけて出来上がり♡

    • 給料日前に(笑)もやしオムレツ♪作り方6写真

コツ・ポイント

卵、
硬めだと昭和風~♡

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せーたんママ♪
せーたんママ♪ @cook_40064170
2014/04/18 10:32に公開

このレシピのキーワード

オムレツ もやし 豚ひき肉 卵

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