ジャガイモは皮をむきスライサーで薄く切る。

【1】をレンジアップする。
　根菜モード

テフロンのフライパンにオリーブオイルを熱し中火でジャガイモを炒める。

潰すような感じて火を入れていきモタっとしてきたらチーズを2〜3回に分けて混ぜ合わせる。

たくさん入れると美味しいよ♡

チーズがトロリンチョ。

ジャガイモとチーズが混ざったら両面きつね色に焼く。

お皿に盛り付け粉チーズをふり生ハムをのせる。