超簡単☆スィートチリソースのとりチリ♡
TENMA @K_TENMA
超簡単！海老チリならぬとりチリ！スィートチリソースを絡めるだけでしっかりおかず☆甘いソースの中にピリッと辛くておいしい！
このレシピの生い立ち
鶏むね肉って安いですよね〜！毎日の節約おかずにぴったり☆スィートチリソースでピリッとしながらも甘い味に仕上げました！お弁当のおかずにぜひどうぞ！
超簡単☆スィートチリソースのとりチリ♡
超簡単！海老チリならぬとりチリ！スィートチリソースを絡めるだけでしっかりおかず☆甘いソースの中にピリッと辛くておいしい！
このレシピの生い立ち
鶏むね肉って安いですよね〜！毎日の節約おかずにぴったり☆スィートチリソースでピリッとしながらも甘い味に仕上げました！お弁当のおかずにぜひどうぞ！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を3cmの角切りにして塩・こしょうをして味をなじませます。
-
- 2
ビニール袋に鶏むね肉を入れ薄力粉を入れてよく混ぜます。
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- 3
ビニール袋の口を閉じてよく振り薄力粉をまぶします。
-
- 4
鶏むね肉を油で揚げます。
-
- 5
油をよく切ります。
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- 6
唐辛子を細い輪切りにします。
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- 7
フライパンに調味料の材料を全部入れます。
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- 8
ケチャップと酢によく火を通します。よくソースに火を通し酸味を飛ばします。酸味を飛ばす事でソースに甘味がでておいしいです。
-
- 9
鶏むね肉を入れソースを絡めます。
-
- 10
お皿によそったらスィートチリソースのとりチリのできあがり〜☆お弁当にもどうぞ〜！
-
コツ・ポイント
鶏むね肉に薄力粉をまぶす事でソースにとろみがでます。唐辛子は細い輪切りにしてください。絶対に入れ過ぎないでください。辛くなり過ぎておいしくなりません。ケチャップと酢は軽く煮詰めます。酸味が飛び美味しくなります。煮詰め過ぎに注意してください。
つくれぽ
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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