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生姜焼き用豚肉で棒トンカツ
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生姜焼き用豚肉で棒トンカツ-レシピのメイン写真

生姜焼き用豚肉で棒トンカツ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ぱくっと食べやすい一品♪^^お弁当やロールパンなどにはさんだりしても♪
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材料

10本分
  • 生姜焼き用豚肉 10枚
  • 塩コショウ 適量
  • 卵+酒(水) 1こ+おおさじ1強
  • 薄力粉 とパン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    生姜やき用のお肉です(ここにお好みの野菜やチーズや紫蘇などまいてもおk)

    • 生姜焼き用豚肉で棒トンカツ作り方1写真
  2. 2

    小さい幅のほうから巻き 巻き終わりを下にする
    塩コショウをふる

    • 生姜焼き用豚肉で棒トンカツ作り方2写真
  3. 3

    薄力粉をまぶし 溶いた卵+酒か水おおさじ1強の卵液をつけ パン粉をまぶす

    • 生姜焼き用豚肉で棒トンカツ作り方3写真
  4. 4

    160~170度くらいの油であげる

  5. 5

    卵とじにしたり♪

    • 生姜焼き用豚肉で棒トンカツ作り方5写真
  6. 6

    生姜焼き用豚肉の人気検索いり有難うございますTT

コツ・ポイント

時間のある方は1で筋きりをしておくと柔らかくしあがります^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2019/05/21 06:52に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

とんかつ 薄力粉 卵 酒

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