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牛乳パックの牛乳寒天
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牛乳パックの牛乳寒天-レシピのメイン写真

牛乳パックの牛乳寒天

ちくわの角に豆腐。
ちくわの角に豆腐。 @cook_40260274

冷蔵庫で場所をとらない牛乳寒天!
このレシピの生い立ち
柑橘類の中身をくりぬいてゼリーを入れているのを見て牛乳パックでやったらどうだろうと思いつきました\( ´ω` )/

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牛乳パックの牛乳寒天

ちくわの角に豆腐。
ちくわの角に豆腐。 @cook_40260274

冷蔵庫で場所をとらない牛乳寒天!
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柑橘類の中身をくりぬいてゼリーを入れているのを見て牛乳パックでやったらどうだろうと思いつきました\( ´ω` )/

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柑橘類の中身をくりぬいてゼリーを入れているのを見て牛乳パックでやったらどうだろうと思いつきました\( ´ω` )/

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材料

牛乳パック一本分
  1. 牛乳 1000ml
  2. 水 250cc
  3. 砂糖 50g
  4. 棒寒天 1本
  5. バニラエッセンス(あれば) 2~3滴
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作り方

  1. 1

    棒寒天をふやかしておく
    水250ccをなべで沸騰させる
    ちがうなべで牛乳1000mlをあたためておく

  2. 2

    沸騰したらしぼった棒寒天をちぎりながらなべにいれる
    かきまわすと固まってしまうので弱火でそっとしておく

  3. 3

    寒天がとけたら温めておいた牛乳と砂糖50gを寒天の方のなべに入れて混ぜる

  4. 4

    火を止めたあとバニラエッセンスを入れて混ぜる(なくても大丈夫)

  5. 5

    洗った牛乳パックの上にこし器をおいておたまで流し入れる
    牛乳パックの線のところまでがちょうどいい

  6. 6

    あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成!

  7. 7

    さぶろん様、つくれぽありがとうございます。操作を間違ってつくれぽ消去してしまいました...申し訳ありません!

コツ・ポイント

砂糖は好みにあわせて調整してみてください!
これは甘さ控えめです

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ちくわの角に豆腐。
ちくわの角に豆腐。 @cook_40260274
2014/04/21 05:18に公開

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